培根胡萝卜叶汤 0

原料

美国培根Bacon(切成小块) 四片, 胡萝卜叶切碎 两小把, 胡萝卜切块 二根, 洋葱 切块 半头, 大蒜 三瓣, 新鲜豆类如黑眼豆，腰豆，蚕豆 一杯, 米如薏米，大麦，白米，ORZO 半杯－1杯

步骤

1煎培根至出油

2爆香蒜，洋葱

3加入蔬菜炒几分钟

4加入高汤如鸡汤。

5煮至米熟，豆软。加盐，黑胡椒调味，

小技巧

胡萝卜叶味道很重，所以可以不用加其它Herb。