简介
典型的单身汉菜谱，材料简单，做法简洁，吼吼~
原料
大番茄 1个, 熟牛肉(即食) 50克左右，视个人爱好而定, 西兰花 几小朵, 意粉(贝壳型) 100克, 橄榄油 适量, 盐 适量, 胡椒 适量, 番茄酱 一碗, 凉开水 适量
步骤
1把熟牛肉切小块、番茄洗净切小块、西兰花洗净撕小朵备用。
2开始煮意粉咯，水烧开后加入一勺橄榄油、一勺盐，放入意粉煮7分钟(主要是怕没煮熟)，煮好后盛起用凉开水冲一下，备用。
3煮意粉的水不要倒了，用来汆烫西兰花，烫熟后盛起备用。
4炒锅倒入一点橄榄油，开始炒番茄，炒啊炒啊炒啊炒，等汁水出来的差不多了加入两大勺番茄酱(个人比较喜欢偏酸口感)翻炒。
5加入切好的熟牛肉，炒个两分钟(用电磁炉炒的，搞不清楚什么大中小火，温度是190度吧)，加入一点胡椒粉。
6将意粉倒入锅中，再翻炒个一两分钟，让酱汁均匀的附在意粉上就可以装盘啦。
7最后摆上西兰花，健康又漂亮。
小技巧
煮意粉的水因为给了橄榄油和盐，用来烫西兰花之后，西兰花带有淡淡的油盐味，吃起来味道比较好！
