鲈鱼 500g, 油 适量, 葱, 盐, 姜
1洗干净的鲈鱼
2鲈鱼切一成块
3姜丝，葱
4锅内放油放入姜丝
5放入鲈鱼，
6加入适量的水等到鱼变白
7用大火烧至汤汁沸腾，转为小火慢炖至汤汁变白后放葱和盐
8再次煮沸腾即可起锅了
