牛肉罗宋蔬菜汤 0

原料

用料牛肉、西红柿、圆白菜土豆、胡萝卜各50克,洋葱、芹菜豌豆荚、玉米笋各25克,盐少许。

步骤

1、牛肉洗净,切块。 2、西红柿、圆白菜、土豆、胡萝卜、洋葱、芹菜、豌豆荚和玉米笋洗净,切成大小均一的块。 3、锅内加入清水,烧开后加进牛肉块,煮至八分熟时加入西红柿、圆白菜、土豆、胡萝卜、洋葱、豌豆荚和玉米笋,以中火炖煮30~40分钟,至食材熟软,再放入芹菜煮5分钟,以盐调味即可。 功效 排毒,瘦身。

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