培根孢子甘蓝 0

简介

孢子甘蓝其实怎么做都好吃,这个菜谱也不是我原创的,是日本菜谱网站上学来的,给大家分享分享。很快手,很美味。

原料

孢子甘蓝, 培根, 蒜, 黄芥末, 橄榄油, 蜂蜜, 盐

步骤

1孢子甘蓝切掉一点点根,对半切开,洗净滤干备用。

2培根切厚片薄片都可以,按自己喜欢。

3蒜切片。

4热锅下培根煸香,然后加一勺橄榄油,放蒜片炒出香味。

5放孢子甘蓝,不用翻炒,中小火单面煎5,6分钟后翻面,再煎5,6分钟。中途加一小撮盐调味。

6关火后加一勺蜂蜜,大勺还是小勺根据自己口味。再加一小勺黄芥末,用锅里的余热翻炒拌匀即可装盘上桌了。

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