干锅花菜 0

原料

豆瓣酱 一勺, 干辣椒 一些, 大蒜 一些, 花菜 300g, 盐 少量, 鸡精 少量

步骤

1将花菜洗净，掰成小块

2热油，将干辣椒与大蒜放入炒香

3放入豆瓣酱，煸炒至香

4倒入花菜，煸炒，中间不要加水，如果怕糊锅，就加强煸炒频率，最后加少许的盐和鸡精