姜丝马蹄甘蔗水 0

简介

武汉食堂偷师来的一道秋冬纯天然防感冒甜汤

原料

甘蔗, 马蹄, 生姜, 红枣 可不加, 枸杞 可不加

步骤

1马蹄洗净,生姜切丝,甘蔗切短段或者细条都可

2汤锅中加足量的水

3大火煮沸转小火煲40分钟

4有红枣或者枸杞的洗净加入再继续煲半个小时即可食用

小技巧

1、放了足量的甘蔗和马蹄完全可以不放糖了; 2、煲好的甘蔗几乎没什么味道了,马蹄尚且还能嚼一嚼,主要还是趁热喝汤; 3、姜放了不少,不太适合晚上喝,白天食用更好些。

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