简介
在番茄炒鸡蛋的基础上加入了丝瓜，美容养颜，营养丰富，老少咸宜～
原料
丝瓜 一根, 番茄 三个, 鸡蛋 两个, 香葱 一根, 大蒜 四瓣, 油 少许, 糖 少许, 盐 少许
步骤
1将准备好的丝瓜、番茄、香葱、蒜瓣洗净切好备用，两个鸡蛋打撒加少许糖，糖可以提鲜让鸡蛋更蓬松。
2锅里加少许油烧热。
3待油微热后，加入鸡蛋液，翻炒。
4加入适量的蒜瓣提香。
5加入丝瓜片翻炒。
6丝瓜翻炒微软后，加入番茄大火翻炒。
7各种食材大火翻炒。
8加入少许开水，这样可以使丝瓜更加软糯，汤汁更多。
9DuangDuangDuang，翻炒下下就可以出锅啦，拌米饭拌面条都不错哦。特别适合老人和孩子。
小技巧
我怎么这么喜欢番茄啊，哈哈
