简介
《深夜食堂》第三季正在更新中，感觉故事并不怎么精彩，但菜式可以借鉴。
原料
五花肉 1条（250克）, 樱桃番茄 随意, 海盐 少许, 胡椒粉 少许
步骤
1五花肉整条冻至偏硬，顺长切成簿片（约15cm长）；小番茄洗净搽干水分；
2用五花肉片将小番茄卷起，用竹签串起固定，平底锅烧热（若不粘锅则不用放油），放入番茄卷，洒上海盐和胡椒粉，翻烤至焦黄即可。
小技巧
顺长切五花肉薄片有点困难，所以冻硬一些比较好处理；以前也做过培根番茄卷，但用五花肉更好吃，烤的时候很香，口感也滋润，肥肉的油脂都给逼出来了...
