简介
夏日午后小甜点 清香可口
原料
木瓜 一只, 椰浆 100ml, 牛奶 150ml, 吉利丁片 3片, 白糖 适量
步骤
1椰浆牛奶加白糖煮至白糖融化关火 吉利丁片提前放进冷水泡一两分钟 把泡软的吉利丁片放进煮好的椰奶中搅拌融化
2木瓜切口 挖空中间的籽 切开的盖留着后面有用
3待椰奶冷却之后倒进木瓜盅里 盖好木瓜盖放进冰箱冷藏
4冷藏至少五个小时(我放了一夜) 取出切块即可
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小技巧
吉利丁片一定要放够量 我第一次做的时候只放了两片 椰浆倒多了一点 结果没有成型 剩余的椰奶可以放到便当盒里冷藏 取出可以做椰奶冻也很好吃~
