凉拌黑木耳 1

简介

夏日炎炎,没胃口?那来一碗凉拌辣木耳吧,酸甜可口,还开胃哦!    动心了?别看我,我可不给你哦!毛爷爷说:“自己动手,丰衣足食。”赶快自己做一碗吧!

原料

黑木耳, 辣椒酱, 陈醋, 生姜, 生抽, 老抽, 麻油, 白糖, 葱

步骤

1黑木耳用清水浸泡至涨发

2用清水冲洗并把木耳扳成小块(方便入味)

3煮十分钟后放凉备用

4生姜拍扁切碎、辣椒酱、葱切末;碗里放入陈醋、生抽、白糖、麻油、生抽拌匀

5淋酱汁与黑木耳混合拌匀即可

6放15-20分钟后更入味哦

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