简介
我很喜欢吃芝士，自然不能错过希腊经典的“feta cheese”。这是一种受PDO（Protested Designation ofOrigin）保护的奶酪，它虽然是羊奶制作，但是不像市面上一般的山羊奶酪有很“冲”的膻味，我猜可能是因为经过陈化的缘故，总之，用来拌沙拉相当的好吃！
原料
西红柿（大） 1个, 菠菜 200g, 芝士, 油橄榄 1大匙, 橄榄油 1茶匙
步骤
1菠菜洗净,西红柿切块，芝士切块,拌在一起
2淋上橄榄油,撒上油橄榄,即可
小技巧
1.可以选择各种自己喜欢的时蔬 2.若是觉得芝士味道重，可以撒点黑胡椒
