简介
这道菜非常适合刚入厨的新手们做，做法超级简单，在好几年前我就经常做给我家小孩吃，特别受欢迎。
原料
鸡中翅 10个, 李锦记酱烧鸡翅汁 40至50克, 姜 2片, 油 适量
步骤
1鸡翅解冻后洗干净放入不绣钢盆或陶瓷的盆，不要用㬵盆。
2煲壶开水倒进鸡中翅里烫泡5分钟，水要淹过鸡翅。
3倒入筛里过掉血水。
4一定要买这种酱烧鸡翅汁。
5倒适量的油进锅底，将鸡中翅排放进锅里，厚皮那边朝下锅底，倒入酱汁，放入两片姜就可以插上电源按快速煮饭键。
6大概煮至15分钟左右用筷子翻一翻面盖好继续煮。
7这是我家电饭锅煮完第一次跳闸的样子，里面已经熟了但我会再按一次，煮完后会更香浓。
小技巧
1、每款电饭煲的火力和功能都有些不同，第一次煮可以多留意锅里的干湿情况。 2、煮时用筷子多翻面几次这样可以让鸡翅均匀入味。 3、每次煮的分量别太多才会容易熟又好吃。 4、这个酱带有点甜如不太喜欢甜的，可以下点酱油减一点酱烧汁。
