樱桃爸爸的桃酥 0

简介

樱桃爸爸喜欢做甜点,不喜欢按方子来,用料也是跟着感觉走,不过经常有好吃极了的点心做出来⋯⋯

原料

低筋面粉 两茶碗, 白砂糖 1茶碗, 泡大粉 一点, 小苏打 一点点, 橄榄油 酌情, 瓜子仁 许多, 核桃仁 许多

步骤

1将低筋面粉泡打粉小苏打白砂糖拌匀

2加橄榄油搅拌致面团装

3加瓜子仁和碎核桃  混合

4用手抓小团放烤盘 轻压成饼状

5在饼的表面撒些瓜子仁 轻压

6烤箱180度 1刻钟

7配冰激凌吃 超赞!

小技巧

此法没有放鸡蛋,烤出的桃酥一碰就酥碎开来,满口甜香散粉,倒是别有滋味。刚出炉热热的配上冰激凌,真是彻头彻尾的舒心。

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