凉丝丝的 特别喜欢〜
牛油果 一个, 豆腐 一盒, 蒜 随意, 姜 随意, 小香葱 随意, 柠檬 随意, 鲣鱼酱油 随意, 芝麻香油 随意
1盒豆腐切大块 扣在盘子里 洒一点点盐。
2牛油果洗干净 切开。切块或挖成随意的形状。
3倒掉豆腐盘子里析出的水。 铺上牛油果。
4取一个碗拌调料 姜和蒜都用压蒜器压成茸 小香葱切小粒 调入鲣鱼酱油和芝麻香油 挤入新鲜的柠檬汁。 调匀 淋在牛油果和豆腐上。
按照自己喜欢的口味放香菜或洋葱粒或小米辣什么的 估计也不错〜
