简介
美味又简单
原料
成熟牛油果 1个, 鸡蛋 1个, 黄瓜 随意(少量), 盐 少许, 柠檬汁 少许, 胡椒 少许, 蛋黄酱 少许(可有可无), 生菜 少许, 胡萝卜 少许
步骤
1牛油果切片。 黄瓜切丁。 胡萝卜切丝。 生菜切丝。
2蛋冷水煮,水一开就关火。闷5分钟左右。(个人觉得不要太熟的蛋拌进去会更好吃)
3蛋剥掉蛋壳后与牛油果搅拌。 其他的蔬菜依次慢慢加入。 最后加其余配料。
4蔬菜配料等请随意加啦。最后搭配吐司或者长棍或者米饭等等就可以开动啦
小技巧
建议吐司或者长棍应该要烤的焦脆一点搭配才会更好吃✌️