牛油果沙拉 Acavado salat 0

简介

美味又简单

原料

成熟牛油果 1个, 鸡蛋 1个, 黄瓜 随意(少量), 盐 少许, 柠檬汁 少许, 胡椒 少许, 蛋黄酱 少许(可有可无), 生菜 少许, 胡萝卜 少许

步骤

1牛油果切片。 黄瓜切丁。 胡萝卜切丝。 生菜切丝。

2蛋冷水煮,水一开就关火。闷5分钟左右。(个人觉得不要太熟的蛋拌进去会更好吃)

3蛋剥掉蛋壳后与牛油果搅拌。 其他的蔬菜依次慢慢加入。 最后加其余配料。

4蔬菜配料等请随意加啦。最后搭配吐司或者长棍或者米饭等等就可以开动啦

小技巧

建议吐司或者长棍应该要烤的焦脆一点搭配才会更好吃✌️

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