孜然牛肉意大利面 0

原料

意大利面, 牛肉, 土豆, 绿油菜, 韭菜, 孜然,五香粉,鸡精,盐,糖,酱油, 圆葱, 西红柿, 葱蒜, 孜然五香粉

步骤

1土豆切块和意面一起水煮15-20分钟后捞起沥干

2利用煮面的间隙 将圆葱,西红柿,牛肉切丁

3蒜,韭菜切末

4在平底锅放油,油开后先放干辣椒,翻炒几下后放入圆葱和牛肉

5炒出肉香后 再把剩余的青菜和西红柿放进去放入各种作料(孜然,五香粉,盐,鸡精,酱油,糖)

6放入意面和土豆炒3-5分钟

小技巧

1,白糖加一点是用来提味儿 所以不要放太多 一点点就 2,西红柿放半个
所有的菜都是mix 就是把各种蔬菜肉和调料放在一起搭配火候的搭配 大家自己可以随意发挥

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