蒜香黃瓜炒蝦仁 0

簡介

黃瓜記得要去皮,否則會很硬。

原料

主材:黃瓜1根,去瓤切絲,蒜蓉1湯匙,熟蝦8隻,油適量 汁料:濃縮雞湯1/3灌,水1/2罐,鹽少許

步驟

1、快火下油起鍋,先爆香蒜蓉,再轉略炒黃瓜一陣。 2、加雞湯和水,蓋上蓋,煮至黃瓜軟身。加入熟蝦,下鹽調味即可。

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