陳皮飲 0

簡介

這道糖水具有健脾開胃的功效,適於脾胃虛弱的人飲用。

原料

陳皮10g,山楂3g,生麥芽15g,荷葉30g,白砂糖10g

步驟

1、將陳皮、山楂、荷葉、生麥芽一同放入鍋中。 2、加入1000ml清水用大火煮開,改用小火熬30分鐘後濾去渣子把湯汁倒出。 3、加入白砂糖攪勻,裝入瓶中存儲,喝時需加熱後飲用。

小技巧

陳皮要是保存得好,放置的時間越久,其顏色由橙黃色或紅棕色變成帶點紫色調的棕金色,藥效也就越強。

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