西蘭花杆子 0

原料

西蘭花杆子,五花肉,紅辣椒,鹽,料酒,生抽,蔥,姜,蒜

步驟

1.將西蘭花杆子,去除老筋後,切片。  2.鍋中放少許油,倒入五花肉,煸熟,盛出。 3.鍋中留底油,爆香蔥姜蒜。 4.倒入西蘭花和紅辣椒翻炒片刻。 5.放入五花肉,加料酒和生抽,翻炒均勻,即可。

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