青椒炒白乾子 0

原料

白乾子4小塊,辣椒4個,薑片4-5片,老抽小半勺,鹽適量,糖少許

步驟

1.白乾子切片,放水裡煮略開撈出,沖涼 2.炒鍋加油燒熱放入薑片放乾子煸炒,炒的乾子兩面略黃即可(大約4分鐘左右) 3.倒入辣椒,鹽,糖,醬油炒上色,辣椒變軟即可出鍋

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