栗子煲雞 0

原料

小母雞半隻,板栗350克,姜數片,鹽

步驟

1.板栗去皮洗凈備用。 2.小母雞洗凈砍成大塊,放進鍋里注入清水8碗,加入薑片。大火燒開15分鐘後(要注意把浮沫撇掉),加入板栗再次燒開後轉小火煮40分鐘,熄火前下鹽調味就可食用。

相關菜譜