桂花山藥 0

原料

山藥,桂花

步驟

1.首先是山藥,用鐵棍山藥比較好,因為是面面的,實在沒有鐵棍山藥的話,就買面一點的山藥就好了。 2.去皮,再用熱水沖洗掉山藥多餘的黏液,然後切成條狀。 3.或者在熱水裡汆燙一下也可以,總之不要有太多的黏液。然後擺在容器中,上鍋蒸熟,出來之後,淋上桂花蜜就可以了。

小技巧

非常簡單吧!但是可以吃出山藥自己本身的淡淡的香味,再配上桂花蜜的甜香,真的是很好吃呢!

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