蓮藕秋葵 0

簡介

早上我特地上網查詢蓮藕秋葵怎麼個做法,結果讓我做出了一道五彩的藕丁,香脆可口。

原料

主料:蓮2根(九孔),秋葵2根,胡蘿蔔半根 輔料:葵花子油、鹽巴、生抽、雞精各適量

步驟

1、蓮藕切成丁,胡蘿蔔也切成丁。 2、秋葵切片。 3、鍋燒熱,下適量油,先下胡蘿蔔煸炒,然後下藕丁,一起翻炒。 4、加鹽巴少許,繼續翻炒,再加入秋葵。 5、加少許清水和生抽,主要是為了著色。 6、出鍋前撒上一些雞精即可。

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