醋熘高麗菜 0

原料

高麗菜300公克,黑木耳20公克,蒜頭1瓣,辣椒1/2條,鹽1小匙,烏醋3大匙,糖1小匙

步驟

1.高麗菜、蒜頭、紅辣椒、黑木耳均切片備用。 2.鍋中加1大匙沙拉油小火爆香蒜片、辣椒片、黑木耳片。 3.炒香後放入高麗菜,轉大火拌炒約30秒,最後加入調味料拌炒均勻即可。

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