芝士土豆 0

原料

土豆1個、芝士、熏腸、紅綠辣椒、洋蔥、黃油、椒鹽

步驟

1、土豆切對半,放鍋里蒸熟。 2、把蒸熟的土豆用勺子挖出,剩下的外皮約2-3毫米厚薄。 3、把鍋加熱,放入黃油,把洋蔥切碎放入鍋里,和黃油一起翻炒。炒到散發出濃郁的香味起鍋。 4、把步驟(3)過濾,把炒香的黃油過濾,一起加入步驟(2)挖出的土豆里,再放入椒鹽碾碎,攪拌均勻。 5、把步驟(4)放入土豆殼裡抹平 。 6、把紅綠辣椒和熏腸切碎放在步驟(5)上面,只要一點點就夠,再放上芝士放入烤箱。 7、烤箱上下火185度10分鐘就OK了。

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