奶酪焗土豆泥球! 0

原料

土豆3個,培根2片,黃油10克,大蒜4~6瓣,鹽和胡椒碎適量,馬蘇奶酪和紅波奶酪適量

步驟

1首先將土豆削皮切厚塊煮熟. 2壓成土豆泥後加鹽和胡椒碎調味. 3培根和大蒜用黃油煎香,把培根切成小塊. 4把培根和大蒜加入進土豆泥里拌勻. 5用小勺勻成球排放在烤盤上,然後撒上奶酪絲. 6190度,約18~20分鐘左右即可.

小技巧

土豆一定要壓成泥,鹽儘量少放,因為培根已經有味道了!

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