雞肉色拉 0

原料

材料雞胸肉、橙肉、混合生菜、洋蔥圈、草莓、油醋汁、鹽、胡椒、油

步驟

(1)雞胸肉加鹽、胡椒、油腌漬入味。 (2)將腌好的雞胸肉放入煎盤,用小火煎熟,冷卻,切成塊。 (3)把雞肉塊與橙肉混合,拌入油醋汁,擺放在盆中央。 (4)生菜圍在雞肉塊四周,並規則地放上草莓,最後撤上洋蔥圈。 特別關照 雞肉斷生即可,不宜煎得太老。

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