胡蘿蔔煲牛肉湯 0

簡介

這幾天不知為什麼,老媽買了好多牛肉,明明牛肉漲價了嘛~幹嘛還買這麼多,真奇怪~ 不管了,既然都買了,想閣法子整整,媽媽有慢性咽炎,得多補充一點VA~於是乎就買了胡蘿蔔,煲了這個~

原料

胡蘿蔔(切塊),牛肉番茄醬2湯匙,鹽1小匙

步驟

1.牛肉先焯水過一遍後撈起 2.鍋里放入少許油,牛肉放進鍋中鞭炒,然後加入胡蘿蔔 3.鍋里倒入番茄醬,幷撒上鹽後,加水 4.等水燒開後,関火,把牛肉胡蘿蔔連湯一起倒入煲鍋中 5.先大火燒開後,轉小火煲1小時左右即可

相關菜譜