家常小炒--肉末炒粉條 0

原料

材料:粉條、培根、蝦米、蒜 調料:生抽、蚝油、鹽

步驟

1 粉條泡軟,用水煮好,用涼水多衝幾次,瀝干水分 2 鍋內放油,放大蒜片爆出香味 3 放入培根末、肉餡和小蝦米翻炒 4 放入粉條,攪拌,然後放生抽,蚝油,鹽調味即可。 備註:培根也可以用臘腸代替,喜歡吃辣的還可以加入青紅椒粒。

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