菠菜湯 0

原料

主料:菠菜500克, 調料:豬油25克,醬油3克,鹽3克,味精2克,姜4克

步驟

1.菠菜洗凈,切成1.7厘米長的段,並用水略焯撈出,放入涼水沖涼控干。 2.湯鍋內放入豬油置火上燒熱,加薑末、醬油。烹出香味後,隨即倒入高湯、味精、菠菜。待湯開後即可。

小技巧

健康提示: 清淡可口。補鐵。促血,補腦。

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