梅菜蒸豬肉 0

原料

豬肉半斤,袋裝梅菜乾適量,鹽適量,雞精適量,生粉適量,料酒適量,麻油適量,生油適量

步驟

1.豬肉洗凈後切片;梅菜乾洗凈後用清水浸軟。 2.豬肉中加入調味料攪拌均勻後再加入梅菜攪勻,然後腌制2小時。 3.隔水蒸10分鐘即可。

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