蘆薈木瓜煲雞湯 0

原料

蘆薈美白保濕肌膚的作用為眾人熟悉,木瓜則有百益果王之稱,今天用二者搭配煲雞湯,有滋補養顏、增強體質的保健,實為炎炎夏日裡的清潤靚湯。材料:光雞:1隻木瓜:1個鮮蘆薈:1片姜:2片水:8碗

步驟

  1. 蘆薈削去邊刺和外皮,洗凈,用開水稍微焯一下,然後切成片; 2. 木瓜削皮去核,切塊; 3. 光雞洗凈,斬大件,汆水撈起; 4. 煮沸清水,放入雞塊、木瓜和薑片,大火煮開,轉小火煲一個小時;再下蘆薈煲半小時,下鹽調味即可食用。 功效: 清熱降火,清腸排毒,滋潤養顏。蘆薈性寒,對於體質虛弱或者脾胃虛寒者應謹慎服用。如拿捏不准,第一次煲可少放蘆薈。孕婦忌服。

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