爽口魔芋 0

原料

魔芋: 1盒, 黃瓜: 1根, 醬油: 30毫升, 醋: 15毫升, 香油: 10毫升, 麻油: 10毫升, 青芥末: 適量, 香菜: 1棵

步驟

1魔芋在沸水中煮熟,用純凈水沖洗過涼。

2黃瓜切成絲均勻鋪在盤底。

3在黃瓜絲上放魔芋和香菜段。

4味極鮮、醋、香油和麻油調成汁,根據個人口味加適量青芥末拌勻。

5調好的醬汁均勻的倒在魔芋和黃瓜上,抄拌均勻即可。

小技巧

這個醬汁適合很多涼菜的製作,根據菜量可以適量加減用量,味道都很贊~

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