寶寶雞肉腸 0

原料

雞胸肉: 6塊, 雞蛋: 3個, 澱粉: 1勺, 寶寶醬油: 1勺, 檸檬汁: 一隻擠水, 蔥花: 適量, 鹽: 適量

步驟

11雞胸肉把白色的筋都扯掉,只留雞肉,切小塊放料理機里,放雞蛋打成肉泥。(我家一次做得多,少做的話按2塊雞胸肉1顆雞蛋這樣的比例)

22肉泥放盆里,加一勺澱粉,一勺寶寶醬油,適量蔥花,適量鹽,一顆檸檬擠水去腥。(調料的比例也是6塊雞胸肉的比例,做的少的話調料的比例也自行減少)

33攪拌均勻,粘稠一點最好!如果稀了可以加點澱粉!把烤箱用的錫箔紙,剪成長方形,用勺子沾水挖一勺肉泥放錫箔紙中間成長條形,捲起來兩邊掐緊,上鍋蒸熟即可!

4炒雞嫩,嫩到晚上不吃飯的我還偷吃了一根!

小技巧

適合12個月以上的小寶寶,9個月以上的寶寶吃的話做的時候不放鹽就可以!一次多做點蒸熟放冰箱裡,想吃隨時熱一下就可以!

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