西式肉丸 0

原料

瘦肉: 250g, 洋蔥: 半個, 鹽、胡椒: 少許, 烤肉醬: 少許

步驟

1肉剁碎加鹽、胡椒、洋蔥粒拌勻,捏成幾個球

2肉丸放平底鍋慢火煎熟,洋蔥圈微微煎下放碟上,再放上肉丸

3烤肉醬加熱淋上肉丸就可以了

小技巧

肉泥調味時放少許番茄醬味道也很不錯哦

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