健康雜糧麵包 0

簡介

  早晨做了黑豆漿,自然那些黑豆渣也不能浪費啊!利用周末做款雜糧麵包吧!還是老方子:豆渣、牛奶、白糖、鹽、雞蛋、植物油、麵粉、酵母粉依次放入麵包機,自己攪著發酵去吧!    利用空閒時間就和大男人去佳樂家超市。看了幾款布藝沙發,始終沒有很亮眼的一款。不過,現在的家居產品的確是很豐富多彩,如果再讓我重新設計新居,我會以最完美的設計來營造溫馨浪漫的居室。打算把舊沙發換一下,給老居換一換容顏,慢慢瀏覽吧!

原料

牛奶,酵母粉,麵粉,植物油,豆渣,鹽,白糖,雞蛋

步驟

1.用麵包機攪拌發酵麵糰很省時間和力氣,如圖所示,麵糰發酵到兩倍大,用手指蘸麵粉按一下不回縮表明發酵完成。 2.繼續分割,排氣,15分鐘後整形(即刻整也不影響效果)。 3.圖省事整了兩大麵糰,做了橢圓形大麵包,用刀在麵包坯上劃幾刀,表面噴上水,入烤箱40度繼續二次發酵30分鐘。 4.最後正式烤之前把麵包表面刷層牛奶,180度,中層,35分鐘。

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