骨湯裙帶菜 0

原料

烤鴨骨架: 一付, 老薑: 兩片, 干裙帶菜: 一小撮, 食鹽: 適量

步驟

1裙帶菜加水泡開備用。

2鴨骨架放入沙煲,加足量的水,放如薑片,熬一個小時,把骨頭撈出不用。

3在骨湯里放入裙帶菜,燒開,加鹽即可出鍋。

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