菜包(內蒙東部版) 0

原料

白菜葉(大點): 隨意, 小蔥: 隨意, 香菜: 隨意, 大醬: 隨意, 米飯: 隨意

步驟

1把米飯燜好,稍微晾晾,別太燙

2菜葉,香菜,小蔥洗好瀝干

3小蔥蘸醬刷在菜葉上,菜要至少兩片哦,不然不結實,撒上香菜,愛吃辣可以再撒辣椒碎。

4鋪上飯,菜邊邊留出三厘米左右

5折下面的邊邊

6然後折左邊的邊邊到中間壓住底下的邊~

7然後折右邊的邊邊到中間。

8溫柔的對摺,抓住底,大口開始!

小技巧

重口味的朋友有放老乾媽的,辣醬,辣椒的。還見過放土豆絲加胡蘿蔔絲的。還有放火腿腸條的,還有人會在飯上灑一層熟芝麻。充滿創意的美味菜包。 老爸會鋪四片大菜葉,包起一個超級大的菜包!兩個手一起抓住才行!

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