原料
雞蛋: 10個， 芝麻: 克， 鹽: 克， 黃油: 克， 牛奶: ， 蔥花: ， pepper: ， 蛋黃醬: ， creemcheese: ， 肉鬆:
步驟
1雞蛋打碎 加牛奶 鹽 pepper調味
2吐司兩面粘上蛋液 放入平底鍋或者烤架煎
3加上蔥花翻面 蔥花面為外面 控制火候 控制吐司一直綿軟
4火候重要 大火是需要快翻面
5可以根據喜好加上蛋黃醬 或者creamcheese prefer 奶油芝士類健康
6塗上蛋黃醬或者creamcheese 撒上肉鬆 取下卷餅可以加點蛋液在鍋上卷 定型
小技巧
火候最為關鍵!! 控制火候使麵包保持綿軟
