自家烤豬蹄 0

原料

豬蹄: 1隻, 蔥: 適量, 孜然粉: 適量, 辣椒粉: 適量, 滷料: 1包

步驟

1買回豬蹄,洗凈。

2在鍋里加滷料及清水燒開。將焯水後的豬蹄放入。

3鹵40分鐘左右,至豬皮鹵軟,筷子可以輕鬆插入即可。這會的鹵豬蹄就可以吃了,但是得忍住,因為烤一烤味道會更好!

4放進烤箱,180度,上下火,烤20分鐘。

5取出後,加孜然粉,辣椒粉,蔥花拌勻即可!

6拍照,完成!

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