三文魚菠蘿炒飯 0

原料

米飯,菠蘿,三文魚,香腸,胡蘿蔔,豌豆少許,雞蛋,大蔥,鹽,雞精

步驟

1.所有材料清洗乾淨後,菠蘿一剖為二,取出果肉,留菠蘿殼備用;其它材料切成丁,雞蛋打散,放入鍋煎成碎蛋塊 2.鍋中放油燒熱,依次放入香腸丁(三文魚丁),胡蘿蔔翻炒幾下,接著加入豌豆丁翻炒,再加入米飯用鍋鏟打散翻炒,調入鹽,雞精,快出鍋時撒上菠蘿丁,蔥花,蛋液翻勻即可

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