#泡麵不簡單#辛拉麵 0

原料

辛拉麵: 1包, 大白菜芯: 1個, 洋蔥: 1/4個, 香菇: 2隻, 肉丸: 適量, 雞蛋: 1個, 芝士: 1片, 韓國泡菜: 1小包, 紫菜絲: 少許, 黑芝麻: 少許, 料酒: 2匙, 白醋: 1匙

步驟

1準備材料。

2白菜洗凈,切段備用。

3白菜+洋蔥鋪底,加入韓式泡菜,添水沒過食材,倒入泡麵調味包,大火煮沸。

4將剩餘的肉丸、香菇放入鍋中煮熟,倒入適量料酒調味。

5放入麵餅,敲個雞蛋放在上面,鋪上芝士,倒入少許白醋增鮮。蓋上鍋蓋小火燜2分鐘。

6撒入適當紫菜絲、黑芝麻。完成。

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