小甘藍蘑菇香腸 0

原料

小甘藍: 若干, 蘑菇: 若干, 香腸: 若干, 蒜末: 少許, 橄欖油: 適量, 生抽: 少許, 鹽: 少許

步驟

1小甘藍 先對半切開,然後開水煮沸後過一遍

2適量的橄欖油加熱後,爆香蒜末

3先下香腸片炒熟

4加入小甘藍跟蘑菇片一起炒, 加入適量生抽,鹽,調味, 熟後盛起

小技巧

香腸我直接在這裡的超市買的蒜味香腸,用廣式香腸也很好吃

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