美式玉米熱狗 0

原料

米粉: 120g, 普通麵粉: 120g, 牛奶: 245g, 熱狗腸: 8根, 泡打粉: 10g, 糖: 10g(我喜歡甜一點點), 鹽: 2g, 胡椒粉: 1g, 雞蛋: 1個, 適量麵粉裹熱狗腸用:

步驟

1玉米粉麵粉泡打粉糖鹽胡椒粉牛奶攪拌均勻放冰箱冷藏半小時,取出備用。

2熱狗腸切段沾一些麵粉,想吃一整根就不用切了。

3熱狗腸插入竹籤,鍋里倒油,油熱後轉小火,熱狗腸均勻沾麵糊下油鍋炸至金黃即可。

相關菜譜