小吊梨湯 0

原料

梨: 1個, 銀耳: 半朵, 話梅: 2顆, 冰糖: 適量

步驟

1銀耳提前泡發,我用的是丑耳

2梨去皮,切小塊,梨皮留用

3銀耳入鍋煮沸轉小火十分鐘,加入話梅,梨塊和梨皮煮三十分鐘

4出鍋前加少許冰糖

小技巧

梨子的止咳作用都在梨皮上,所以千萬別忘了用鹽搓洗!

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