不開火燜燒杯貢丸味增湯 0

原料

燜燒杯: 360毫升, 香菇貢丸: 兩顆, 綠葉蔬菜: 一拳大小, 味増: 2.5毫升,2-3勺, 海帶芽: 4-5朵

步驟

1海帶芽會爆炸,所以小心數量?

2貢丸切片,薄片容易熟,燜燒杯也就只能這樣了,要求不能太高。和海帶芽一起放入燜燒杯,加沸水,預熱三十秒,倒掉。

3把小勺子裡的味增一起放下去,倒入沸水,到指定的水位線。如果沒有水位線,那麼大概是到杯口一公分,一節手指的距離。等待二十分鐘即可。

4來,假裝十五分鐘過去了,蔬菜,放在飯上,蓋好蓋子微波30秒。其實蔬菜可以放在燜燒杯里一起悶,只是時間長了會發黃,沒有顏值而已。

5把蔬菜夾在碗底,把燜燒杯里的湯倒在上面就完成了。三顆貢丸等於一碗飯的熱量,瘦身的娃們注意了啊。

小技巧

如果你有兩個燜燒杯,那麼微波爐熱飯都省了,直接燜飯,吃新鮮的。或者各色花樣粥來搭配也是很好的。

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