海鮮面 0

原料

花蛤: 四個, 麵條: 一份, 蝦仁: 6隻, 姜: 切末, 蔥: 適量, 鹽: 依自己口味, 香菇: 10個, 蟹棒: 6個, 木耳: 適量, 魚片: 一片, 綠葉菜: 適量, 生抽: 少許n, 蚝油: 少許, 大喜大韓國湯料: 一勺

步驟

1蔥花 薑末 小青菜中間切一刀

2泡發好的 香菇 木耳 魚片切塊

3熱鍋冷油 適當油溫升高 放入薑末蔥花爆香

4蔥花爆香後 放入蝦仁 花蛤 香菇 木耳爆炒 加入少許生抽和蚝油 繼續翻炒

5加入適量溫水 魚塊 大喜大調味料 熬到開鍋 轉成小火慢燉15分鐘

615分後 放入蟹棒 熬五分鐘(不要攪拌 以免蟹棒鬆散)

7最後放入青菜 和適量的鹽 滴點香油出鍋

8把煮好時麵條放在碗里 加入煮好的海鮮和湯汁 一道簡單營養的海鮮面誕生了 ?

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