紅豆西米糖水 1

原料

紅豆: 適量, 西米: 適量, 冰糖: 適量, 水: 適量, 椰漿: 適量

步驟

1把水煮沸騰,下西米,調至小火

2西米煮到中間的小白點接近沒有為止,煮的過程記得隔一段時間就攪拌,防止粘鍋底

3煮好的西米用冷水沖洗,並浸泡於冷水中

4紅豆提早浸泡一段時間(前面漏寫了),紅豆冷水下鍋,大火煮至沸騰轉小火

5煮至紅豆熟了,變軟了,覺得可以了(原諒小編是靠感覺的

6其實到這步就可以啦,不過這個時候加點椰漿也好好吃哦!

相關菜譜