簡單好吃的義大利面 0

原料

義大利面: 150g, 義大利面醬: 150g, 火腿腸: 2支, 橄欖油: 適量, 鹽: 適量

步驟

1煮麵。水沸後加兩小勺鹽,然後放義大利面下去煮,8分鐘後撈起慮水。

2煮麵的同時,可以把火腿腸切好,下油鍋炒香再裝出來備用。

3把濾干水的麵條下油鍋炒1分鐘炒勻,然後放上一步炒好的火腿腸和義大利面醬下去拌勻來炒。炒3分鐘即可裝盤開吃。

小技巧

ps:炒義大利面個人建議用筷子比用木鏟好用。喜歡麵條硬度適中的就煮8分鐘,喜歡軟點的可以煮10分鐘。

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